簡単節約副菜 さつま揚げと豆苗の炒め物 レシピ・作り方

「簡単節約副菜 さつま揚げと豆苗の炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

旨味がたっぷりのさつま揚げと、シャキシャキとした豆苗の炒め物はいかがでしょうか。とても簡単に作れるので、忙しい時やあともう一品欲しい時などにぴったりですよ。是非作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. にんじんは皮をむき、細切りにします。
  2. 2. 豆苗は、根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 3. さつま揚げは一口大に切ります。
  4. 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、1と3を炒めます。
  5. 5. にんじんがしんなりしてきたら、(A)、2を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

有塩バターがない場合は、無塩バターでも代用できます。

たべれぽ
4.3

27件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2022.7.26
火を止めて鍋の中でサッと豆苗を和えました 山盛りでしたが一瞬でぺったんこ 少し甘めですがシャキシャキして美味しかったです🎶 みりんは大さじ1でいいかも…
23人のユーザーが参考になった
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あっちょこりん🎵
あっちょこりん🎵
2017.11.16
みりんの甘みとバターの風味で美味しくできました!簡単で美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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ねこまんま
ねこまんま
2023.11.1
バター風味が結構強い!けど美味しい✨ うっかりさつま揚げを焦がしてしまった💦 バター醤油味のさつま揚げでごはんが進みました〜
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あや
あや
2022.8.23
簡単で美味しい✨✨ また作ろっ😍
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シャンス
シャンス
2022.6.5
昨日食べすぎたので、ご飯なしでおつまみで食べました。軽く食べられますね
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あや
あや
2021.12.21
簡単で美味しすぎた✨💭💭
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まーねこ
まーねこ
2021.9.10
美味しいですが、なんでか箸が進まない。バターだからご飯に合わないのかな?
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家事苦手主婦
家事苦手主婦
2020.5.21
安いうまい早い です。 お酒のアテになるらしい笑。
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tubuan
tubuan
2020.5.9
さつま揚げと豆苗がいい感じで美味しいです。 何度も作っています。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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わんわん🐶
わんわん🐶
ニンニクいりますか?
kurashiru
kurashiru
ニンニクを加えることで仕上がりの風味がよくなる為、入れていただくことをおすすめいたしますが抜いていただいてもお作りいただけますよ。レシピ通りのものもとても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
J&H
J&H
バターの代わりにゴマ油でも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、バターの代わりにごま油を使用してもお作りいただけますよ。お好みの風味に合わせて作ってみてくださいね。美味しく作れますように。

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