長芋とキャベツの味噌汁　レシピ・作り方

「長芋とキャベツの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

長芋とキャベツの味噌汁はいかがですか。ほっくりとした食感の長芋と、甘味のあるシャキシャキとしたキャベツが合わさった味噌汁は、おいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 長芋は皮をむいておきます。
  2. 1. 長芋は5mm幅の半月切りにします。
  3. 2. キャベツは一口大に切ります。
  4. 3. 鍋にお湯を沸騰させ、1、2、顆粒和風だしを入れ、中火で3分程加熱します。
  5. 4. キャベツがしんなりしたら弱火にして、みそを入れ溶きます。
  6. 5. みそが溶けたら火から下ろし、器によそって完成です。

料理のコツ・ポイント

みその量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.2

70件のレビュー
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2021.9.18
とても簡単に作れます。 優しい味で美味しかったです！
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
食材食切丸
食材食切丸
2023.4.1
ほっこりする味で美味しいです～。家族にも好評でした じゃがいもや里芋のお味噌汁は食べたことがありますが長芋もありですね！また作りたいです
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2022.1.25
長芋がシャキシャキですね
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
いもあん
いもあん
2024.8.11
とろろ昆布を加えても、美味しく出来ました！ 長芋を切るときはビニ手して キッチンペーパーを敷くと良いです！ また、お湯はお鍋半分弱で入れた方が良いです！ 次回は生姜も追加します！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

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