「鍋キューブ®」で味付け簡単 夏野菜チャンプルー　レシピ・作り方

「「鍋キューブ®」で味付け簡単 夏野菜チャンプルー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.7
9件
調理時間
15 分
費用目安
- 円

「鍋キューブ®」が活躍するのは、鍋だけだと思っていませんか？ 夏野菜をたっぷりと使用して作るチャンプルーは、 味付けが「鍋キューブ®」だけでできる、忙しい時にも嬉しい簡単レシピです。 彩りもあり、ボリュームがある一品になっているので是非作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 豚バラ肉はひと口大に切り、ゴーヤはワタと種を取り、5mm幅の半月切り、ナスは1cm幅の半月切りにし、パプリカは長めの乱切りにします。
  2. 2 「鍋キューブ®」を袋のままスプーンの背で押し崩します。
  3. 3 フライパンに油を熱し豚バラ肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、ゴーヤ・ナス・パプリカを加えてさらに炒めます。
  4. 4 「鍋キューブ®」 濃厚白湯を加えて炒め合わせ、溶き卵を回し入れてサッと炒め完成です。

コツ・ポイント

「鍋キューブ®」をスプーンの背で潰すことで粉末状になるので材料と混ざりやすくなります。 ゴーヤは、塩もみをしてから調理すると苦味が和らぎますよ。

たべれぽ

4.7
9件のレビュー
たべれぽの写真
satoike
satoike
2018.8.16
具材は冷蔵庫にある物で代用してます。鍋キューブ1個で味がバッチリ決まるなんて楽チンですごく美味しかった😋
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
御抹茶庵
御抹茶庵
2022.8.18
豚バラの代わりに鶏ささみで😊 ゴーヤのワタと種はごま油で炒め鶏ガラの素でスープに😊 どちらも美味しかった😋
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー34df6e
ユーザー34df6e
2024.8.21
冬に余った鍋の素で簡単に作れ､美味しくできました｡
たべれぽの写真
にゃんすけ
にゃんすけ
2021.7.18
写真は撮り忘れましたが冬の残りの鍋キューブ一個で味が決まるのでとても簡単でした！
たべれぽの写真
skuwa
skuwa
2017.9.18
鍋キューブ一つでこんなに美味しくできるんですね！！ また作ります😍
たべれぽの写真
とにー
とにー
2017.9.10
みんなでたくさん食べました！すごく美味しかったです！
たべれぽの写真
かにさん
かにさん
2017.9.3
鍋キューブひとつで、二人分しっかり出来ました😳 これからは炒め物にも使ってみます♪🍆🍳

質問

タコチュー
タコチュー
炒めるから、ゴーヤが苦くない！ 美味しく頂きました(=ﾟωﾟ)ﾉ
kurashiru
kurashiru
作って頂きありがとうございます。美味しくできてよかったです！
なっちゃん
なっちゃん
いいアイデア！味付けしなくていいから簡単ですね！今日の晩御飯に作ってみますね！
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます。「鍋キューブ®」だけで簡単に味付けができるのでおすすめです。たべれぽへの投稿もお待ちしています！
suzuno
suzuno
鍋キューブをどう使うのかと思いましたが開ける前にスプーンの背で潰すとはまたナイスアイデアですね！塩、胡椒の代わりになりますし溶き卵だけでいいのも楽そうです。試してみます。
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます！スプーンで潰すと、簡単に調味料の代わりとして使えるのでぜひ試してみてくださいね。

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