クセになるおいしさ 切り干し大根のツナカレー炒め レシピ・作り方
「クセになるおいしさ 切り干し大根のツナカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
クセになるおいしさ、切り干し大根のツナカレー炒めはいかがですか。ツナ油漬けの旨味とスパイシーなカレー粉の風味が、切り干し大根によく絡み、とてもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- 切り干し大根 (乾燥) 40g
- 水 適量g
- ツナ油漬け (オイルごと) 70g
- (A)料理酒 大さじ2
- (A)しょうゆ 大さじ1
- (A)カレー粉 小さじ2
- (A)砂糖 小さじ1
手順
- 1. ボウルに切り干し大根、水を入れてパッケージの表記通りに戻し、水気を絞ります。
- 2. フライパンにツナ油漬け、1を入れて中火で炒めます。
- 3. 全体がなじんだら(A)を入れて中火で炒め合わせます。
- 4. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
4.3
ユーザー454e78
2021.7.26
包丁使わない簡単料理で
とても美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
成美
2022.5.16
簡単にできました。
パサパサだったので、ツナの油をもう少し入れてもよかったかな、と思いました。
ツナを入れすぎて、ツナのパンチが強かった気がします。
2人のユーザーが参考になった
yoheihosh
2021.6.28
カレー風味で大根臭さが消えて食べやすい! 常備菜にいいです。
2人のユーザーが参考になった
ぴぃ
2023.8.24
ツナは水煮で、オイルを入れて炒めて作りました。
切り干し大根の新しい食べ方ができて、おいしかったです。
1人のユーザーが参考になった
ena
2022.11.12
ツナは入れず挽肉とピーマン、人参を入れてみりんも少しプラス。
すごく美味しい◎
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
料理酒の代用はありますか?
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