簡単 さつまいもとかぼちゃのレンジ煮　レシピ・作り方

「簡単 さつまいもとかぼちゃのレンジ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さつまいもとかぼちゃをレンジで簡単に煮ました。食材の素朴な味わいが引き立つように、調味料も簡単にしました。調理工程も簡単なので、初心者さんにもおすすめです。ほっくりとした食感が楽しめる一品です。是非お試しください。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. さつまいもは、皮がついたまま、1.5cm幅の輪切りにします。水に5分程さらし、アクをとります。
  2. 2. かぼちゃは、2cm幅の角切りにします。
  3. 3. 耐熱ボウルに、水を切った1、2、(A)を入れ、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで4分加熱します。一度取り出して、全体をかき混ぜ、更に3分加熱し、もう一度全体をかき混ぜ、3分程加熱します。
  4. 4. レンジから取り出し、ぴったりと落としラップをして、味が中まで染み込むように5分程おきます。器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

味と加熱のムラが出ないように、加熱前と途中で全体をかき混ぜてください。レンジの機種によって、加熱時間を調整してください。

たべれぽ
4.2

22件のレビュー
たべれぽの写真
Fio
Fio
2021.9.11
ちょっと甘めに作りたかったので、お砂糖を小さじ１足しました。 レンジでチンしながら他のおかずを作れるので、楽しながら美味しく頂けて嬉しい一品でした！
4人のユーザーが参考になった
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ｅｒｉ
ｅｒｉ
2017.10.18
簡単、めんつゆのシンプルなお味でおいしかったです。 お弁当にも入れました。
4人のユーザーが参考になった
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ラズベリー
ラズベリー
2024.8.1
No.1097 微妙に余ったかぼちゃを消費したくて作りました🎃切って混ぜてレンチンするだけで本っ当に簡単なのに、めっちゃくちゃ美味しかったです😍シンプルな調味料で出来るので素材の味を楽しめました😆ですが、今回味と加熱のムラが結構出てしまい味が濃いところや薄いところがあったり加熱しても固いところがあったりしたので次回はもっと途中で混ぜながら調理したいです🔥
3人のユーザーが参考になった
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みーちゃん
みーちゃん
2021.11.4
簡単で材料も少なく、すぐにできました！ただ、味付けはあまりパッとしなかったので、マヨネーズをつけて食べました！
2人のユーザーが参考になった
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どら
どら
2023.9.25
おまかせ圧力鍋調理しました。とろける美味しさです。✨😄
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る
る
2023.2.10
薄く切りすぎてしまったようで硬くなっちゃった、、、
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pom
pom
2022.4.27
麺つゆ3倍　20ml 水10ml みりん　大１ 冷凍かぼちゃ、調味料それぞれレンチンしてから転がしました。 かぼちゃはラップかけない方が水っぽくならないのかなぁ？
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pom
pom
2021.7.11
さつまいもだけで。 全体に味が染みるように何度も転がすのが大変だった。 3倍濃縮めんつゆ20ml、水10ml、みりん大１。 甘味よりしょっぱい系か…と思ったら、翌日になると馴染んできた。
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Tsubasa
Tsubasa
2021.5.20
5／20 夕食 41分 作り置き鶏肉チキン 5大栄養素 ビタミン 脂溶性 かぼちゃ味噌汁 大根さつまいも出汁鰹節 かぼちゃ煮 チンするだけ！美味しくておススメ。 納豆

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

ぴ
ぴ
めんつゆの代わりになるものはありますか？
kurashiru
kurashiru
めんつゆは顆粒和風だし、しょうゆ、みりんを合わせたもので代用いただけます。分量は味をみながらお好みにあわせて調整してくださいね。めんつゆを使用することで、より手軽に仕上がりますので、ご用意できる際はめんつゆでお作りいただけますと幸いです。お気に入りの一品となりますように。

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