カツオのたたきと新玉ねぎのサラダ レシピ・作り方
「カツオのたたきと新玉ねぎのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単! ボリューム満点! 脂が乗っていて、おいしいカツオのたたきが自宅でも作れちゃいます! めんどうな行程はありません。サラダとしても、ボリュームがあるのでランチとしてもオススメです。ぜひ作ってみてください!
材料(2人前)
手順
- 1 新玉ねぎを薄くスライスし、水にさらします。
- 2 熱したフライパンで、カツオを表面だけ中火で焼きます。
- 3 2をスライスします。
- 4 (A)を混ぜ合わせます。
- 5 グリーンリーフをちぎってお皿に乗せ、水を切った1と3をのせます。
- 6 5に4をかけたら完成です。
コツ・ポイント
カツオを焼く際に、油は必要ありませんが、フライパンをしっかりと熱し、温めてから焼くと身がフライパンにくっつきにくくなります。 市販のカツオのたたきでも代用可能です。 生物なので、お早めにお召し上がりください。
たべれぽ
るるる
2023.3.30
すでに表面焼かれていたものを使いました!タレの味付けがとても美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
とこ
2022.12.12
カット野菜(レタスと玉ねぎ)とかつおのたたきはスーパーで買ってきて、たれだけこちらのレシピを参考にしました。めっちゃ美味しかった♪ また作ります!
1人のユーザーが参考になった
tomo
2017.4.17
2回目はキャベツを使った料理に挑戦!
#生春巻き風サラダ
#カツオのたたきと新玉ねぎサラダ
1人のユーザーが参考になった
あや
2024.12.2
レタスひとたま
かつを
子持ちめかぶをぶっかけて♩
ヘルシーでとっても美味しい!
ダイエットや美容にも良さそう
週1で食べるリピート確定♩
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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