カツオのたたきと新玉ねぎのサラダ レシピ・作り方

「カツオのたたきと新玉ねぎのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単! ボリューム満点! 脂が乗っていて、おいしいカツオのたたきが自宅でも作れちゃいます! めんどうな行程はありません。サラダとしても、ボリュームがあるのでランチとしてもオススメです。ぜひ作ってみてください!

材料(2人前)

手順

  1. 1 新玉ねぎを薄くスライスし、水にさらします。
  2. 2 熱したフライパンで、カツオを表面だけ中火で焼きます。
  3. 3 2をスライスします。
  4. 4 (A)を混ぜ合わせます。
  5. 5 グリーンリーフをちぎってお皿に乗せ、水を切った1と3をのせます。
  6. 6 5に4をかけたら完成です。

コツ・ポイント

カツオを焼く際に、油は必要ありませんが、フライパンをしっかりと熱し、温めてから焼くと身がフライパンにくっつきにくくなります。 市販のカツオのたたきでも代用可能です。 生物なので、お早めにお召し上がりください。

たべれぽ

4.3
23件のレビュー
たべれぽの写真
るるる
るるる
2023.3.30
すでに表面焼かれていたものを使いました!タレの味付けがとても美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
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とこ
とこ
2022.12.12
カット野菜(レタスと玉ねぎ)とかつおのたたきはスーパーで買ってきて、たれだけこちらのレシピを参考にしました。めっちゃ美味しかった♪ また作ります!
1人のユーザーが参考になった
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tomo
tomo
2017.4.17
2回目はキャベツを使った料理に挑戦! #生春巻き風サラダ #カツオのたたきと新玉ねぎサラダ
1人のユーザーが参考になった
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あや
あや
2024.12.2
レタスひとたま かつを 子持ちめかぶをぶっかけて♩ ヘルシーでとっても美味しい! ダイエットや美容にも良さそう 週1で食べるリピート確定♩

よくある質問

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