大根大量消費 豚バラ肉と大根のスライススープ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 大根は皮をむいておきます。
2. 1 大根はスライサーで薄くスライスします。
3. 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
4. 3 鍋に水、1を入れて中火で加熱し、ひと煮立ちさせます。
5. 4 2、(A)を入れて中火で加熱し、沸騰したらアクを取り除き、さらに5分程加熱します。
6. 5 豚バラ肉に火が通ったら火から下ろし、器によそい、小ねぎを散らしてできあがりです。