まさかのオリーブオイルで！生ハムしゃぶしゃぶ　レシピ・作り方

「まさかのオリーブオイルで！生ハムしゃぶしゃぶ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

贅沢に、生ハムをしゃぶしゃぶしちゃいましょう！ 新感覚のバル風おつまみ、オリーブオイルで生ハムしゃぶしゃぶです。 作り方もとっても簡単なので、お家でチャレンジしやすいですよ。 ワインのお供にぴったり！是非お試しください！

調理時間：15分

費用目安：600円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ニンニクをみじん切りします。しめじは石づきを取り、ほぐします。エリンギは手で食べやすい大きさに割きます。
  2. 2. スキレットに1と(A)を全て入れて中火で熱します。
  3. 3. オリーブオイルがふつふつし、ニンニクの香りがしてきたら火を止めます。
  4. 4. 生ハムを3に軽くつけてしゃぶしゃぶし、出来上がりです！

料理のコツ・ポイント

生ハムの塩気があるので、塩の量はお好みで調整してください。 オイル液が冷めてしまったら、その都度温めなおしてください。 キノコ類はお好みのキノコで大丈夫です。 残ったオイル液はバゲット等につけてお楽しみください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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