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ブロッコリーとカニカマのゆで卵マヨ和え　レシピ・作り方

「ブロッコリーとカニカマのゆで卵マヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.41
(55)

ブロッコリーとカニカマの卵マヨ和えのご紹介です。ブロッコリーの食感と風味、カニカマのうま味がゆで卵の入ったマヨネーズのコクとよく絡み、おいしいですよ。パンにも合いますのでサンドウィッチにしても喜ばれます。簡単にできますのでぜひ、お試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 準備 ブロッコリーの茎は切り落としておきます。
  2. 1 ブロッコリーは小房に切り分け、耐熱ボウルに入れて水で濡らしたキッチンペーパーをのせてラップをして600Wの電子レンジで2分程、ブロッコリーがやわらかくなるまで加熱し、塩こしょうを入れて混ぜ合わせます。
  3. 2 カニカマは手でほぐします。
  4. 3 ボウルにゆで卵を入れてフォークで潰し、マヨネーズを入れて混ぜ合わせ、1、2を入れて全体に和えます。
  5. 4 器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
55人の平均満足度
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2024.6.7
4.8
ゆで卵2個…1コは潰してマヨと和え もう1コはあとのせしました♡ 黒胡椒少し多めがアクセントに…。 緑・赤・黄色が彩りよく食卓が明るく なりました✨ 安定の美味しさです♪
14人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ルナ
ルナ
2021.9.24
4.4
マヨネーズに粒マスタード(大さじ１)を加えました。簡単でとても美味しかったです♪
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Mana
Mana
2021.5.14
4.8
小粒の新じゃがも加えてゴロゴロサラダランチ🍴マヨネーズで和えた後、市販の香りソルト(ｵﾆｵﾝ＆ｶﾞｰﾘｯｸ)と粉チーズをふりかけてシーザ一サラダ風にしました☺
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2021.7.22
4.4
カニカマとゆで卵が合います。美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ことも
ことも
2023.11.4
4.6
小1の子どもが作ってくれました
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ume_1117
ume_1117
2022.2.27
4.5
茹でブロッコリーがあったので、作りました。簡単で美味しいです。
たべれぽの写真
チョレギちゃん
チョレギちゃん
2021.5.12
4.2
とてもおいしかったです！
たべれぽの写真
いーちゃん
いーちゃん
2021.4.30
5.0
カニカマがいい味出てて美味しい♡
たべれぽの写真
みんみん
みんみん
2021.4.26
4.4
間違いない美味しさですね！ 彩もいい✨
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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