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鶏ひき肉とピーマンで お手軽青椒肉絲風　レシピ・作り方

「鶏ひき肉とピーマンで お手軽青椒肉絲風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.2
6件
調理時間
15 分
費用目安
200 円

鶏ひき肉とピーマンで お手軽青椒肉絲風はいかがでしょうか。ごはんによく合う味つけなので、ついつい箸が進みます。鶏ひき肉を使うので切る手間もなく簡単に作れますよ。おいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 ピーマンは種とヘタを取り除いておきます。
  2. 1 ピーマン、タケノコの水煮は細切りにします。
  3. 2 ボウルに(A)を入れよく混ぜ合わせます。
  4. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、鶏ひき肉を入れて炒めます。鶏ひき肉の色が変わってきたら、1を入れて炒めます。
  5. 4 鶏ひき肉に火が通り、ピーマンがしんなりしてきたら2を加えて中火で炒め合せます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 5 器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。

コツ・ポイント

鶏ひき肉は、お好みの種類のひき肉でも代用いただけます。

たべれぽ

4.2
6件のレビュー
たべれぽの写真
S
S
2021.12.25
4.7
鶏ひき肉なのでヘルシーですね。青椒肉絲は何回か作りましたが、こちらのレシピが一番好みの味です。ご飯がすすみました。美味しいレシピをありがとうございます。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

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