シャキシャキもやしとひき肉の節約カレー炒め レシピ・作り方

「シャキシャキもやしとひき肉の節約カレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シャキシャキもやしとひき肉の節約カレー炒めはいかがですか。シャキシャキとした食感のもやしと、旨味のあるひき肉に、スパイシーなカレー粉の味つけがよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:5分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、牛豚合びき肉を入れて炒めます。色が変わったらもやしを入れて炒めます。
  2. 2. もやしがしんなりしたら中火のまま、(A)を入れて炒め合わせます。
  3. 3. 牛豚合びき肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

カレー粉の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.4

58件のレビュー
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み
2022.2.8
カレー味はやっぱり間違いない美味しさだと思います!にんじんやキャベツ、しめじなど具をたくさん増やしました。その分水分が出たりで味が薄くなったので、調味料はそれぞれ少しずつ増やしました。
6人のユーザーが参考になった
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16歳男子 S
16歳男子 S
2022.4.30
ひき肉がなかったので豚ロース(155g)を使いました。味が薄そうだったのでカレーパウダー小さじ1、中濃ソース小さじ0.5を追加。おいしかった。
5人のユーザーが参考になった
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Namb Ayumi
Namb Ayumi
2021.11.30
ひき肉なくて豚こまで! 夫が卵追加! 黄身が半熟でめっちゃよかった!
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おつかれ
おつかれ
2022.1.18
冷凍庫に挽肉を常備しているので、もやしさえ買ってくればすぐできます。あとをひく美味しさです。
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ヴェルファント
ヴェルファント
2022.1.6
もやしと挽き肉がカレー味とよくあってとても美味しかったです!簡単にできて良かったです!
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カニンヘン3匹のママ
カニンヘン3匹のママ
2021.12.21
早くて安くて美味しい! 冷蔵庫にある野菜を加えても、さらに栄養バランスが良いです。今回は、ピーマンを加えてました。 シャキシャキもやしとジューシーな挽肉に、カレーの味が、最高です。うどんと絡めて、締めご飯で、混ぜご飯にして、ドライカレー風にたのしみました。男性が、好きそうな昼メシです!
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2021.11.19
カレー味は食が進みます。 簡単で安価に出来るのでいいですね😊
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ことも
ことも
2024.7.2
塩胡椒なしにしました おいしくて子どもにも好評でした
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2023.7.5
にんじん追加!おいしい!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

Reipim
Reipim
中濃ソースがない場合は、ウスターソースでも代用できますか?
kurashiru
kurashiru
中濃ソースの代わりにウスターソースを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるよう調節してくださいね。
ユーザー0e3418
ユーザー0e3418
豚ひき肉でも大丈夫でしょうか
kurashiru
kurashiru
牛豚合びき肉の代わりに豚ひき肉を使用してもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。

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