ピリッと旨辛！豚キムチ　レシピ・作り方

「ピリッと旨辛！豚キムチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

余り野菜やお肉で簡単調理！ 甘辛いキムチがジューシーな豚肉と相性抜群！ 昼食や夕食にもお召し上がり頂け、ご飯がモリモリ進む究極の一品です！ ご飯と別で食べても、丼にして食べても！ 美味しくお召し上がり頂けます！

調理時間：20分

費用目安：300円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. にら、豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。
  2. 2. フライパンに、豚バラ肉、ニンニクチューブを入れ中火で炒めます。
  3. 3. 次にもやし、にらを入れ、もやしとにらがしんなりしたら、キムチ、醤油、料理酒、ごま油を入れ強火で炒め合わせて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

キムチはどのメーカーでもお使い頂けますので、お好みの量調節して下さい。 豚肉は豚バラ以外でもご使用頂けます。 3人前以上作る場合は具材や調味料を倍量で調理して下さい。 キムチを入れると焦げ付きやすくなるので、都度かき混ぜながら炒めて下さい。

たべれぽ
4.5

121件のレビュー
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2021.11.26
工程が簡単で助かります♡ キムチだけでは味がはっきりしないので 豆板醤少量とはちみつ小さじ1でちょうど◎ 予め炒めておいた生にんにくスライスも 足してみたら、本格的な豚キムチになり ご飯がすすみました…美味しかったで~す💓
34人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
朔
朔
2020.5.30
美味しかったですけど、オイスターソース加えても良かったかもしれないです。
13人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
れい
れい
2021.5.6
めっちゃ美味しい また食べたい
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
チョコもち
チョコもち
2023.7.18
少し物足りない味だったので、鶏がらスープの素小さじ1/2、砂糖大さじ1/2追加しました。次はニラも入れて作りたいです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
うま美
うま美
2022.10.2
ニラは入れてません。 美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
kaho
kaho
2021.4.24
すぐ作れるし美味しかったです☺️余ってた野菜をいろいろ入れました(笑) 多めに作ったので明日は温玉を乗せて豚キムチ丼にします！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みりん
みりん
2021.3.10
ピリ辛で美味しかったです😋
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
トントン
トントン
2020.5.6
ニラがなくて、小松菜を入れました。辛さもちょうどよく、ボリュームもあり、ご飯のおかずにピッタリでした。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
💐
💐
2024.9.25

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

あはは
あはは
挽き肉でもできますか？
kurashiru
kurashiru
豚バラ肉の代わりに挽き肉を使用してもおいしくお作りいただけますよ。お好みで選択してみてください。ごはんにもよく合う一品となっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ