カボチャとブロッコリーのピーナッツ味噌和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備 かぼちゃは皮をむいておきます。みりんは加熱を行い、アルコールを飛ばして粗熱を取っておきます。
2. 1 かぼちゃは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱します。
3. 2 ブロッコリーを一口大に切ります。耐熱ボウルに入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
4. 3 大きめのボウルに(A)を混ぜ合わせ、1、2を入れて和えます。
5. 4 器に盛り付け、粉チーズをかけて完成です。