さっぱりな一品！たっぷりわかめのしらす和え　レシピ・作り方

「さっぱりな一品！たっぷりわかめのしらす和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

食感が美味しいわかめを塩気のあるしらすと組み合わせて、さっぱりとした前菜に仕上げました。 材料費も安く済み、時短レシピとしてもお作りいただけます。簡単に出来てしまうので、もう一品欲しい！という時にぜひお試しください。

調理時間：15分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 塩蔵わかめは流水で洗い、パッケージの表記通りに水にさらして塩抜きをします。
  2. 2. 水気を切り、2cm幅に切ります。
  3. 3. ボウルに2、しらすを入れ、白いりごまをふりかけます。
  4. 4. (A)を入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩蔵わかめがない場合は、乾燥わかめでも代用いただけます。水で戻したわかめの量によって調味料を調節してください。 しらすの他にちりめんじゃこでも代用いただけます。

たべれぽ
4.4

230件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2022.7.27
和えるだけで簡単◎ すごく美味しい🎶 2人前ですが1人でペロリです♡
24人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
☃
☃
2022.2.21
トマトをプラス！ 乾燥わかめから作りましたが、とても美味しかったです(^^)食感も◎
21人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2021.5.28
調味料、暗記したいと思う位、 凄く美味しかったです◎♪
15人のユーザーが参考になった
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キーウィ
キーウィ
2021.3.2
生ワカメで作ったので、少し塩を足してもよかったかな！簡単に作れて美味しかったです。
7人のユーザーが参考になった
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sumichan
sumichan
2022.4.27
大根、胡瓜、新玉ねぎも入れました。胡麻は摺り胡麻で。ドレッシングは簡単に出来て美味しいです。色々アレンジできそうです。
4人のユーザーが参考になった
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みるきぃ
みるきぃ
2021.6.12
カニカマ　プラスしました。ゴマの香りが好いですね。
4人のユーザーが参考になった
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Asako Ito
Asako Ito
2019.6.30
鶏がら入れなかったですが、十分味は濃かったです！お米にも合う一品！
3人のユーザーが参考になった
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shimbaku
shimbaku
2022.9.19
カニカマを足しました。和えるだけで簡単なのに美味しい！リピします😋
2人のユーザーが参考になった
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チャミ
チャミ
2022.7.21
簡単で美味しかったです。家族にも好評でした。
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

ハムスター
ハムスター
鶏ガラのもとがキレていたら代用品ありますか？
kurashiru
kurashiru
風味が変わりますが鶏ガラスープの素は、中華だしの素で代用してお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
Sachie Toyomura
Sachie Toyomura
めんつゆを入れず、酢を入れるのは駄目ですか？ あと、冷凍保存は大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
めんつゆと酢では味が大きく異なるため、代用はおすすめはしません。お好みで味を変えて作ってみてくださいね。また、冷凍保存は味が落ちてしまうためおすすめしません。美味しいうちにお召し上がりくださいね。おいしく作れますように。
マル
マル
乾燥ワカメを使う場合は何グラムをお湯につけて戻せば良いですか？
kurashiru
kurashiru
乾燥ワカメの戻し率が約12倍となりますので、3g～4g程を目安にご用意ください。また約5分を目安に水につけてくださいね。とても美味しい一品となっておりますので、気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。美味しく出来ますように。

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