お手軽!バターライス レシピ・作り方

「お手軽!バターライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パパッとすぐ出来るバターライスです。 ちょっと手抜きしたい昼ごはんにいかがでしょうか。 洋風スープを添えると彩り豊かな見た目にもバランスがよくなりますね。 家にある余り物を加えて是非、作ってみて下さいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. 玉ねぎをみじん切りにし、ニンニクを薄切りにします。
  2. 2. しめじは石づきを取り、手で割きます。
  3. 3. 薄切りロングベーコンは1㎝幅程度に切ります。
  4. 4. 熱したフライパンに有塩バターを入れ、溶けたらニンニクを入れ、弱火で熱します。
  5. 5. みじん切りにした玉ねぎと3を加え、中火で加熱します。
  6. 6. 玉ねぎに火が通ったら2を加え、全体に油が回ったらご飯を加え、しょうゆと塩こしょうで味を調えます。パセリをふりかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

しめじは火の通りが早いのでさっと火を通す程度で大丈夫です。 塩こしょうはお好みで調節して下さい。 ご飯は冷たいご飯でもできます。 玉ねぎは透き通るまで火を通してください。 しょうゆと塩こしょうの量はお好みで調節してください。

たべれぽ
4.5

11件のレビュー
たべれぽの写真
ゆき
ゆき
2020.5.26
すごく簡単で早くできておいしかったです リピ決定❕
1人のユーザーが参考になった
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yuri
yuri
2019.7.7
ちょっとべちゃべちゃしちゃったかなー にんにくももう少し揚げ焼きっぽくした方が美味しそう ベーコン角切りって今気づいた!
1人のユーザーが参考になった
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ぽんず
ぽんず
2023.3.18
自分用 玉ねぎ→わけぎ。コーンとたまごも追加
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ぱんこ🐼
ぱんこ🐼
2022.9.29
べちゃべちゃを気にして気持ち少なめでバターを入れました。美味しいです!
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Miyuki
Miyuki
2019.9.9
簡単でした
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ゆい
ゆい
2019.6.21
ニンニクは2かけ、すごくすごく美味しかった!また作ります!!!!!!!
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桃瀬ぞみ
桃瀬ぞみ
2019.5.29
ベーコンの代わりにウォンナーで。
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れもん
れもん
2019.4.24
すごく美味しかったです!
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ぴん
ぴん
2019.2.13
家にあるもので簡単にできてよかった!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ユウ
ユウ
ニンニクがなくてもできますか?
kurashiru
kurashiru
ニンニクはお好みで抜いていただいてもお作りいただけますが、少し物足りない仕上がりになってしまうかもしれません。ニンニクを入れることで風味豊かになり大変美味しいです。ご用意のできる際はレシピ通りのものもぜひ作ってみてくださね。美味しく作れますように。

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