クセになる爽やかな香り！すだちこしょう　レシピ・作り方

手順

1. 1. すだちの皮をすりおろします。(6個で約30g)
2. 2. 青唐辛子をみじん切りにします。
3. 3. 密閉容器に、すだちと青唐辛子を入れたら塩を加えて蓋をします。よく振って全体を馴染ませたら完成です。
4. 4. ささみの筋をとって開きます。
5. 5. 開いたところにすだちこしょうを塗って巻きます。
6. 6. 爪楊枝で固定して酒を振り600Wの電子レンジで3分程火が通るまで加熱します。
7. 7. 爪楊枝を抜いて食べやすい大きさに切ったら完成です。