ニラ玉の和風スープ レシピ・作り方

「ニラ玉の和風スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

めんつゆで作る、ニラと卵の和風スープはいかがでしょうか。 さっと簡単に出来る、ほっとやさしいお味ですよ。めんつゆを使う事で調味料も少なく、味も簡単に決まります。 すぐに出来て美味しいので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ニラは3cmに切ります。
  2. 2 沸騰したお湯に1を入れ、中火でひと煮立ちさせます。
  3. 3 (A)を入れて混ぜ、味を調えます。
  4. 4 沸いている中に溶き卵を入れて混ぜ、火を止めます。
  5. 5 器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

ニラは火通りがいいので、手順2の加熱はさっとで大丈夫です。 溶き卵は沸いている中に入れることによって、ふんわりと仕上がります。

たべれぽ

4.5
73件のレビュー
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みぃるめーく
みぃるめーく
2020.7.10
めんつゆが良かったです。
6人のユーザーが参考になった
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3a51aa
3a51aa
2022.3.25
濃い味が好きなので少し 塩と醤油をたして 片栗粉を混ぜて卵も ふわふわにしました!
4人のユーザーが参考になった
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ラズベリー
ラズベリー
2022.6.22
No.75 めんつゆと和風だしだけの味付けですが、とても美味しかったです😍具合の悪かった父も食べてくれました😊また作りたいです✨
3人のユーザーが参考になった
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めぐ*ぴぃ
めぐ*ぴぃ
2020.9.17
子供達にも大好評で美味しかったです😃✨
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りこぴん
りこぴん
2019.8.31
塩を少し足しました! 簡単で美味しかったです☺
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めぐ
めぐ
2019.1.6
あっさり♪で美味しかったです! もう少し味が欲しかったので、めんつゆ多目、ほんの少し塩もいれました😊 それでも優しい味💓
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naaaa
naaaa
2018.12.4
倍量で作りました! 味が少し薄く感じたので、調味料は少し多めに、、 おいしかったです♡
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フルーツ
フルーツ
2024.5.10
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ちゃん
ちゃん
2019.2.14
🍴
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