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豚バラブロック肉の野菜炒め　レシピ・作り方

「豚バラブロック肉の野菜炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
11件
調理時間
30 分
費用目安
500 円

豚バラ肉のブロックを使った男飯のご紹介です。大きめに切り分けた豚バラ肉の食感と、旨味を存分に味わえる一品です。ご飯と一緒にお召し上がりいただくのもおすすめです。モリモリ食べたいときに是非、お試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 玉ねぎ、にんじんは皮を剥き、ピーマンはヘタと種を取っておきます。
  2. 1 玉ねぎとピーマンは3mm幅にスライスします。にんじんは短冊切りにします。白菜は5mm幅に切ります。
  3. 2 豚バラブロック肉は1cm幅に切ります。
  4. 3 中火で熱したフライパンに2を入れ、塩こしょうを振ります。表面がカリっとするまで炒めたら一度取り出します。
  5. 4 同じフライパンに1を加えて中火で5分ほど炒めたらもやしと3を入れ、調味料を順に加えて3分ほど炒めます。
  6. 5 最後に豆板醤を加えてサッと炒めたら火を止め、お皿に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 野菜はお好みの物をお使いください。炒めすぎると野菜の食感が悪くなりますので気を付けてくださいね。

たべれぽ

4.3
11件のレビュー
たべれぽの写真
じゅり
じゅり
2020.2.26
野菜がいっぱい食べれました。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ちなくん。
ちなくん。
2017.12.4
ご飯がすすむボリュームのある一品でした！ ご馳走さまでした♪
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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