丸ごと！赤ピーマンとささみのグラタン　レシピ・作り方

手順

1. 1 鍋に沸騰させたお湯にささみを入れ、中火で2分茹でます。
2. 2 粗熱が取れたらささみを一口大に割きます。
3. 3 赤パプリカは、上2cmの部分をカットし、種を除きます。
4. 4 マッシュルームは6等分にくし切りにします。
5. 5 鍋にオリーブオイルをひき、マッシュルーム、塩胡椒を加え炒めます。
6. 6 しんなりしたら、水を加え、沸騰させます。
7. 7 沸騰したらマカロニ、ささみ、コーンを入れて茹でます。
8. 8 マカロニが茹で上がりそうになったら、ハヤシライスのルーを加えます。
9. 9 パプリカの中に8を入れ、チーズをのせ、トースターでパプリカの上部分も共に4分焼いたら完成です。