丸ごと！赤ピーマンとささみのグラタン　レシピ・作り方

手順

1. 1. 鍋に沸騰させたお湯にささみを入れ、中火で2分茹でます。
2. 2. 粗熱が取れたらささみを一口大に割きます。
3. 3. 赤パプリカは、上2cmの部分をカットし、種を除きます。
4. 4. マッシュルームは6等分にくし切りにします。
5. 5. 鍋にオリーブオイルをひき、マッシュルーム、塩胡椒を加え炒めます。
6. 6. しんなりしたら、水を加え、沸騰させます。
7. 7. 沸騰したらマカロニ、ささみ、コーンを入れて茹でます。
8. 8. マカロニが茹で上がりそうになったら、ハヤシライスのルーを加えます。
9. 9. パプリカの中に8を入れ、チーズをのせ、トースターでパプリカの上部分も共に4分焼いたら完成です。