コーンの甘み引き立つネギ塩チキンステーキ　レシピ・作り方

Name: コーンの甘み引き立つ ネギ塩チキンステーキ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 鶏もも肉 400g; 塩こしょう ふたつまみ; ごま油 大さじ1/2; シャキッと！コーン 1箱; 長ねぎ 1本; 鶏ガラスープの素 小さじ1; 塩こしょう 小さじ1/4; すりおろしニンニク 小さじ1; ごま油 大さじ1/2; レモン 2個; グリーンリーフ 1枚

「コーンの甘み引き立つネギ塩チキンステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

「シャキッと！コーン」の甘み引き立つ、ネギ塩チキンステーキのレシピのご紹介です。パリパリでジューシーなチキンに、たっぷりの「シャキッと！コーン」を使用したネギ塩だれをかけました！ネギ塩だれがコーンの程よい甘みを引き立ててくれますよ。シャキッとした食感とネギ塩だれでやみつきになる一品ですので、ぜひ作ってみてくださいね！ ※シャキッと！は、はごろもフーズ株式会社の登録商標です。

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調理時間：10分

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. 長ねぎは根元を切り落としておきます。
1. 長ねぎはみじん切りにします。
2. 鶏もも肉は両面に塩こしょうをふります。
3. 中火で熱したフライパンにごま油(鶏もも肉用)をひき、2を皮目から焼きます。皮にこんがりと焼き色がつき、パリッとしたら裏返して蓋をし5分程蒸し焼きにします。中に火が通ったら取り出し、食べやすい大きさに切ります。
4. 同じフライパンを中火で熱し、ごま油(たれ用)とすりおろしニンニクを入れて香りが立つまで炒めます。汁気を切った「シャキッと！コーン」、1、(A)を入れて全体に味がなじむまで炒め、火から下ろします。
5. グリーンリーフを敷いたお皿に、3を盛り付けて4をのせ、レモンを絞って完成です。