鶏もも肉とズッキーニのさっぱりポン酢炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1. ズッキーニはヘタを切り落とし5ｍｍ幅の半月切りにします。
2. 2. 鶏もも肉は半分に切ってから細切りにします。
3. 3. フライパンを中火で熱しごま油をひき2を3分ほど炒めます。
4. 4. 鶏もも肉に火が通ったら1を入れ中火で炒めます。
5. 5. 全体に油が回ったら(A)を入れ強火で炒めます。
6. 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。