鶏もも肉とズッキーニのさっぱりポン酢炒め レシピ・作り方

「鶏もも肉とズッキーニのさっぱりポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏もも肉とズッキーニのさっぱりポン酢炒めのご紹介です。ジューシーな鶏もも肉とズッキーニをポン酢で炒め合わせました。夜ごはんの一品にいかがでしょうか。ぜひお試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ズッキーニはヘタを切り落とし5mm幅の半月切りにします。
  2. 2 鶏もも肉は半分に切ってから細切りにします。
  3. 3 フライパンを中火で熱しごま油をひき2を3分ほど炒めます。
  4. 4 鶏もも肉に火が通ったら1を入れ中火で炒めます。
  5. 5 全体に油が回ったら(A)を入れ強火で炒めます。
  6. 6 全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.4
75件のレビュー
たべれぽの写真
れい
れい
2021.7.11
簡単で、パパっとつくれました! レシピ通りだと結構薄味なので、塩コショウやポン酢は少し多めにして作りました。 またつくりたいとおもいます!
12人のユーザーが参考になった
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S
S
2021.7.25
塩胡椒とポン酢を増やしましたがズッキーニの水分のせいか薄味でした。
8人のユーザーが参考になった
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CHITA♪
CHITA♪
2021.7.29
簡単でお手軽に作れました!シメジをプラスしてみました。ポン酢と塩コショウはマシマシです。
6人のユーザーが参考になった
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爽歌
爽歌
2022.6.13
さっぱり美味しかった! ぽん酢は大さじ2.5でちょうど良かった
4人のユーザーが参考になった
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お料理だいすこ
お料理だいすこ
2021.10.21
今回はちょうどごま油を切らしてしまったのでサラダ油を使用しましたが、美味しく出来ました!味薄めとのことだったので大さじ2~2.5くらい入れたらちょうどいいです♡
3人のユーザーが参考になった
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あやか
あやか
2023.7.15
黄色のズッキーニでつくりました 薄味に感じたので塩コショウ多めです
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kmk
kmk
2023.5.27
鶏肉は少し酒で揉み込みました。 ポン酢、塩胡椒は多めでちょうど良い感じでした。 サッパリしたおかずで美味しかったです。
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おすし
おすし
2022.8.1
おいしい
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めぐ*ぴぃ
めぐ*ぴぃ
2021.8.27
簡単でとても美味しいです☆娘からも大好評です☆お弁当にもいいですね😊✨

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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