紅生姜チャーハン　レシピ・作り方

手順

1. 1 長ねぎ、紅生姜、かまぼこを細かく刻みます。
2. 2 中火に熱したフライパンにごま油をひき、刻んだ長ねぎ、豚ひき肉を全体に火が通るまで炒めます。
3. 3 一度お皿に出し、2で使用したフライパンに卵、ご飯を入れさっと炒めます。
4. 4 2と刻んだ紅生姜、かまぼこを加えよく混ぜ合わせ、(A)を加えて味を調えます。
5. 5 お皿に盛り、小ねぎをトッピングして完成です。