3ステップで簡単 たっぷりねぎと鶏むね肉の中華蒸し　レシピ・作り方

手順

1. 準備 長ねぎは根元と青い部分を切り落としておきます。鶏むね肉は余分な脂を取り除いておきます。
2. 1 長ねぎは薄い斜め切りにします。
3. 2 鶏むね肉は2cm幅のそぎ切りにし、耐熱ボウルに入れて(A)を入れてよく揉みこみます。
4. 3 1、ごま油を加えて、全体がなじむようによく和え、ラップをし600Wの電子レンジで3分30秒程鶏むね肉に火が通るまで加熱し、混ぜ合わせます。
5. 4 器に盛り付け、ラー油をかけてできあがりです。