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ささみともやしの柚子胡椒炒め　レシピ・作り方

「ささみともやしの柚子胡椒炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
9件
調理時間
20 分
費用目安
300 円

柚子胡椒がピリッと効いた、マヨネーズ風味のささみの炒め物です。マヨネーズを使うことで簡単に味が調い、もやしや長ねぎも一緒に食べられるおかずです。あっという間に作れるので、是非作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 1 長ねぎは5㎜幅に斜め切りにします。
  2. 2 鶏ささみは筋を取り、1cm幅に切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、1を入れ炒めます。
  4. 4 しんなりしてきたら2を入れ中火で炒め、鶏ささみに火が通ったらもやしを入れ中火で炒めます。
  5. 5 もやしがしんなりしてきたら(A)を入れ、全体に味が馴染むまで中火で炒め、火から下ろします。
  6. 6 器に盛り糸唐辛子を乗せて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.4
9件のレビュー
たべれぽの写真
マママ
マママ
2023.4.1
4.3
レンチンで。もやし2分、ささみは酒と塩コショウして1分半裏返して1分半。どちらも水気をよく切ってマヨと和えました。炒めるのは面倒やし硬くなりそうやったので。美味しいしレンジで完結✨✨
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
いさき
いさき
2022.8.29
4.8
長ネギが高騰していたため代用に玉ねぎを使って作りました。 ささみの筋をとるなどの工程は初めての事だったので不安でしたが、説明ムービーが丁寧で私にもできました。柚子胡椒とマヨネーズは気持ち少し多めにしたら夫私共に大満足でした
たべれぽの写真
ろあ
ろあ
2021.9.9
4.1
しめじも追加。んー。塩コショウが足りなかったかな？
たべれぽの写真
シュシュ
シュシュ
2021.8.7
4.2
ゆず胡椒がフッと鼻にぬける感じ ササミもシットリしてマヨネーズでまろやかな味わい

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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