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もやしと豚肉のガーリックバターしょうゆ炒め レシピ・作り方
「もやしと豚肉のガーリックバターしょうゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚こま切れ肉ともやしをガーリックバターしょうゆで炒めた、スタミナレシピです。 火の通りやすい材料を使用しているので、サッと簡単に作れます。 ボリュームもあるので、この一品で満足出来ます。 ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
手順
- 1 ニンニクはみじん切りにします。
- 2 フライパンにサラダ油と1を入れて中火で熱し、香りが立つまで炒めます。
- 3 豚こま切れ肉を入れて、肉の色が変わるまで中火で炒めます。
- 4 もやしを入れてしんなりするまで中火で炒めます。(A)を加えて炒め合わせ、全体になじんだら火から下ろします。
- 5 お皿に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚こま切れ肉は、お好みの部位や形状のお肉に代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
あっちゃん
2022.9.11
お醤油辛いの苦手なので
お醤油小さじ１と
オイスター小さじ１代用
アスパラ人参追加（1分レンチン）
もやしから水分出るのでサッと♪
ガリバタ美味♡
次はもやし倍量入れよう♪
32人のユーザーが参考になった
鷹
2022.2.27
もやしはしんなりさせると水が出るので強火でサッと食感残すくらいの方が調味料も薄まらずに良い気がします。
8人のユーザーが参考になった
Mayu
2022.10.13
簡単にできておいしいです。お肉が少なめだったので、エノキもプラスしてみました。野菜から水分が出る分、塩胡椒を足していただきました。またリピします。
3人のユーザーが参考になった
あみ
2022.8.11
もやしと豚肉で簡単にできました！もやしから水分が出た分、少し味が足りなかったので塩胡椒を追加して水分を飛ばすように炒めました。
2人のユーザーが参考になった
かあママ
2021.2.20
本当に簡単で美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
なっちゃん
2019.4.18
簡単でスタミナがつきそうな味です
材料も手軽に買えるものなので助かります💓
2人のユーザーが参考になった
ゆいぴぴ
2022.10.5
簡単で美味しかったです！水分出るので、塩コショウで味足しました。
1人のユーザーが参考になった
🌺emiko🌺
2022.9.16
簡単で美味しかったです
1人のユーザーが参考になった
mayuuta
2022.5.19
２倍の量、ネギなしで作りました。
原価安すぎ、美味しすぎて感動です。
またつくります！
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
のっぺママ
にんにくは、にんにくチップでも代用可能でしょうか？
kurashiru
にんにくは、にんにくチップでも代用できますよ。バターのコクとしょうゆがよく合い、とてもおいしいのでぜひ作ってみてくださいね。
ユーザー44f56c
ニンニクはチューブのやつは駄目でしょうか？
kurashiru
チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。その際は小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節くださいね。おいしく仕上がりますように。
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