レンジでチン！新じゃがのカフェ風カレー丼　レシピ・作り方

「レンジでチン！新じゃがのカフェ風カレー丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピリリと辛くてクセになる、ランチタイムにぴったりのオシャレな丼ぶりを是非いかがでしょうか。休日のランチにももってこいのレシピですので、困ったときにはお試しいただきたい一品です。カレーにお好みの野菜をプラスする際はみじん切りがオススメです。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. じゃがいもは芽を取り除いておきます。
  2. 1. 新じゃがいもを食べやすい大きさに切ります。玉ねぎをみじん切りにします。ミニトマトを半分に切ります。
  3. 2. 耐熱容器に新じゃがいも、玉ねぎ、(A)を入れてよく混ぜ、ラップをして600Wのレンジで7分加熱します。
  4. 3. フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱し、卵、水を入れて蓋をし、好みの焼き加減の目玉焼きにします。
  5. 4. ごはんにピザ用チーズ、2、3、ドライパセリをかけ、ミニトマトをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
ことも
ことも
2023.9.16
じゃがいもは皮付きのまま大きめに切りました こんなに簡単にできるカレー初めて! しかもおいしい! 絶対リピします
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Conoca
Conoca
2022.7.18
レンチンだから芋の硬さちがかったけど美味しかったです！！ この後タバスコかけたんですけど相性抜群でした！！
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ユーザー895997
ユーザー895997
2020.7.19
簡単に出来て美味しかったです　目玉焼きとチーズがカレーに合ってます
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ちよ
ちよ
2018.12.18
本当にレンジしか使ってないのに、味が馴染んでいって、深みがありました。
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まぁか
まぁか
2017.6.7
玉子も無かったので、彩りは良くないですが… 味は美味しいです ´ω` )/ すごく簡単なので1人の時のカレーはこれで決定です♪
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Recherll
Recherll
2017.5.6
美味しかったです〜〜史上最強に簡単なカレーですね！おひとりさまに嬉しい。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

優樹
優樹
末っ子がチーズ苦手です。チーズなしでもいいですか。代わりに、何かいれますか?
kurashiru
kurashiru
チーズはお好みで抜いていただいてもお作りいただけます。 ぜひ試してみてくださいね。喜んでいただけますように。
ari
ari
粉末のカレー粉の場合でも分量は同じですか？
kurashiru
kurashiru
申し訳ございませんが、カレー粉での試作をしていないため正確な分量はお伝えできませんが、 同じくらいいれてみて、味を見ながら調節してみてください。 ぜひ作ってみてくださいね。
鈴木
鈴木
ピザ用チーズはそのまま乗せてもとろけますか？
kurashiru
kurashiru
温かいご飯に温かい具材をのせているので、溶けますが、加熱しなくても食べることの出来るチーズを使用してくださいね！
鈴木
鈴木
なるほど！ありがとうございます！

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