ニラ豚キムチ丼 レシピ・作り方

「ニラ豚キムチ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ニラ豚キムチ丼はいかがでしょうか。豚バラ肉とニラ、キムチの相性が抜群で、ごはんがどんどん進む一品です。オイスターソースで味付けすることで簡単にコクのある仕上がりになりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. ニラは5cm幅に切ります。
  2. 2. 豚バラ肉は一口大に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油、すりおろしニンニクを入れて熱し、香り立ってきたら2を加えて炒めます。
  4. 4. 豚バラ肉の色が変わってきたら1、キムチ、オイスターソース、白こしょうを加えて中火で炒めます。豚バラ肉とニラに火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5. 丼にごはん、4を盛り付け、トッピングをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.5

123件のレビュー
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2022.3.7
絶品です♡♡♡ ちょっと物足りなくてコチュジャンと はちみつ小さじ1/2ずつプラス◎ 甘辛になって好みの味になりました! ボリュームありスタミナ満点。美味しい♪ リピ確メニューになりました○○
27人のユーザーが参考になった
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ぱせり
ぱせり
2020.11.14
スタミナ飯!おいしかったです!
7人のユーザーが参考になった
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ラズベリー
ラズベリー
2022.6.29
No.87 とても美味しかったです😍味付けがシンプルだったのでとても簡単に作ることが出来ました😆そして家族にも大好評だったのでまた作りたいです✨
6人のユーザーが参考になった
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Maki
Maki
2021.7.9
10分くらいで作れて簡単でした!また作ります!
3人のユーザーが参考になった
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kantan_menu
kantan_menu
2022.1.15
モヤシでかさまし。豚こま肉使用。キムチのピリ辛を卵黄がまろやかに包み込んでご飯が進むガッツリ飯。美味しくいただきました。
2人のユーザーが参考になった
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おみゆ
おみゆ
2022.12.15
好みでキムチ多めにしてみました!とても美味しく白米が進みます☺︎
1人のユーザーが参考になった
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静岡JIN
静岡JIN
2022.5.8
リピートしたく保存しました😋
1人のユーザーが参考になった
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まゆちん
まゆちん
2021.8.1
夏バテ防止に最高の一品です。 スタミナ付きます。
1人のユーザーが参考になった
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リーチ
リーチ
2021.5.2
丼にしなかったけど、簡単に美味しくできました!ご飯もすすんで、酒のつまみにもいいです!
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

Megumi Takahashi
Megumi Takahashi
オイスターソースがないのですが、その他の調味料で代用可能でしょうか?
kurashiru
kurashiru
オイスターソースは独特な味の調味料なので、代用は難しいです。レシピ通りもとてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
みほみー
みほみー
白こしょうではなく普通のこしょうでも代用できますか?
kurashiru
kurashiru
白こしょうを使用することで、柔らかい辛味をつけ素材の風味を引き立てることが出来ますが、ご用意がない際は、お持ちの普通のこしょうを使用してお作りくださいね。美味しく作れますように。

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