グツグツ マグマチャーハン レシピ・作り方
「グツグツ マグマチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アツアツのチャーハンと、とろとろチーズの組み合わせがおいしい、マグマチャーハンのご紹介です。とろとろの卵に絡めて召し上がってくださいね。簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
材料(1人前)
手順
- 1. ニラは3cm幅に切ります。
- 2. キムチは粗みじん切りにします。
- 3. フライパンににごま油をひき、中火で熱し、豚ひき肉を入れて炒めます。色が変わってきたら2を加え、炒め合わせます。
- 4. 1、ごはん、鶏ガラスープの素を入れて炒めます。全体がなじんだら火から下ろし、ボウルに入れ、スキレットに盛り付けます。
- 5. 別のフライパンを中火で加熱し、卵を割り入れ、目玉焼きを作ります。白身が固まったら火から下ろします。
- 6. 4の周りの空いたところにピザ用チーズを敷き詰め、中火で加熱します。チーズが溶けたら5をのせ、火から下ろします。
- 7. 小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。
たべれぽ
Canan
2021.4.4
かなり量が多いのでこれだけで夕飯になっちゃいます!👌
フライパンに乗せたまま食べるので、写真撮っても冷めずに最後まで美味しく食べることができました!
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