たっぷり長ねぎと豚ひき肉の旨辛スープ　レシピ・作り方

「たっぷり長ねぎと豚ひき肉の旨辛スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豆板醤が効いた熱々の旨辛スープで、心も体も温まるレシピです。たっぷりの長ねぎで香りも豊かです。豚ひき肉の旨味も全体に行きわたり、とてもおいしいですよ。辛いものが食べたいときに、ぜひ作ってみてくださいね。 ※『ダシダ』は「シージェイ チェイルジェダン コーポレーション」の登録商標又は商標です。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 長ねぎは根元を切り落とし、薄い斜め切りにします。
  2. 2. 鍋に水を沸騰させ、豚ひき肉、1、(A)を入れて中火で5分ほど煮ます。
  3. 3. 豚ひき肉に火が通ったら、火から下ろします。器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

豚ひき肉は、鶏ひき肉や牛ひき肉に代えてもお作りいただけます。 ダシダがない場合は、鶏ガラスープの素でも代用いただけます。

たべれぽ
4.5

25件のレビュー
たべれぽの写真
たろう！
たろう！
2021.12.7
倍の量で使って、玉ねぎともやしも入れました！ 生姜が結構効いてて美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
池田
池田
2022.1.20
辛いのは苦手なので、すこし辛みを減らして作りました！とってもおいしかったです！！

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