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豆苗と豚肉の卵とじ丼 レシピ・作り方
「豆苗と豚肉の卵とじ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豆苗と相性のいい豚肉を一緒に入れて、卵とじにした丼のご紹介です。忙しい時や、時間がない時にぱぱっとお作りいただけますよ。玉ねぎや長ねぎを加えてもおいしくいただけます。豚肉以外にも、鶏肉も合いますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
手順
- 1. 豆苗は根元を切り落とし、半分に切ります。
- 2. 豚こま切れ肉は一口大に切ります。
- 3. フライパンに(A)を入れて中火で熱し、沸々してきたら2を加えて加熱します。
- 4. 豚こま切れ肉に火が通ったら1、溶き卵を加えて中火のまま加熱し、卵が半熟状になったら火から下ろします。
- 5. 丼ぶりにごはんをよそい、4を盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.4
4.4
なお🦄
2022.8.8
めちゃくちゃ簡単ですぐに完成👩🏻🍳
材料も少ないし、美味しい♪オススメです~😉
2人のユーザーが参考になった
まーねこ
2021.1.18
玉ねぎも入れました。
簡単に作れて美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
ラベンダー
2024.9.28
No.4
材料も少なく、簡単に作れました〜
豆苗と豚肉が合っていてとても美味しかったです！😋
1人のユーザーが参考になった
ブラック
2022.8.31
すぐに作れて簡単でした！
美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
ユーザー167ff0
2022.4.5
何度か作らせていただいてますが、今日は彼が落ち込んでいたので、豚こまと豆苗以外に冷蔵庫にあった玉ねぎとちくわ、しいたけをぶちこみました。彼もおいしいと言ってくれました。
1人のユーザーが参考になった
りりり
2019.11.20
ちくわとえのきとネギをプラス♫
おいしい！簡単！
1人のユーザーが参考になった
もも
2024.10.23
砂糖を少し追加して、ほんだしもいれました！おいしい！
河村哲
2023.5.5
ゆいち
2022.6.8
丼にはしませんでした！おいしかったです！
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問する
J&H
お肉がたべられないのですが、サバ缶やツナでもできますか？
kurashiru
豚こま切れ肉がはサバ缶やツナでもお作りいただけますよ。お好みの食材でアレンジしてみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
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