サバの水煮缶と大根のしょうゆ煮　レシピ・作り方

手順

1. 準備 大根の皮はむいておきます。
2. 1 大根は2cm幅の半月切りにし、耐熱ボウルに入れて水で濡らしたキッチンペーパーをのせ、ラップをし600Wの電子レンジで5分程、大根がやわらかくなるまで加熱します。
3. 2 鍋に水、(A)を入れて中火で熱し、沸いてきたら1、サバの水煮缶を入れて弱火にし落し蓋をして10分程煮込みます。
4. 3 大根が柔らかくなり、味が全体になじんだら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。