スナップえんどうと鶏もも肉の柚子クリームスパゲティ レシピ・作り方

「スナップえんどうと鶏もも肉の柚子クリームスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スナップえんどうと鶏もも肉を使って柚子クリームスパゲティを作りました。ふんわりと香るゆず胡椒の香りと鶏もも肉の旨味、スナップえんどうの甘みがとても合うんです。スナップえんどうのシャキシャキ感と柔らかくてジューシーな鶏もも肉の食感も楽しんでくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. スナップえんどうのヘタと筋を取っておきます。
  2. 1. スナップえんどうを半分に斜め切りします。
  3. 2. 鍋にお湯を沸騰させ、塩とスパゲティを加えてパッケージの表示時間に従って茹でます。茹で上がったらザルに上げお湯を切ります。
  4. 3. フライパンを弱火で熱しバターを溶かしたら、1と鶏もも肉、塩を加え炒めます。鶏もも肉に火が通ったら、(A)を加えひと煮立ちさせます。
  5. 4. 3に2を加え和え、器に盛り付けパセリを振りかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。 鶏もも肉は他の肉でも代用いただけます。

たべれぽ

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おかゆ
おかゆ
2021.4.17
豆乳で作りました。麺を加えてから手早く混ぜ合わせないとクリーム部分が一気に吸われてしまいます。味は美味しかったです◎
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ユーザー0a124a
ユーザー0a124a
2020.5.17
鶏もも肉のかわりに むね肉で作ってみました(*´˘`*)♥ 簡単で美味しく出来ました! レパートリーが増えました♪
2人のユーザーが参考になった
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nan
nan
2021.3.6
美味しかったです、ぜひまた作りたい!
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みいま*
みいま*
2018.3.14
えんどうの代わりにアスパラを。しめじも入れてみました(o^^o)できたてはやっぱり最高に美味しいです!パスタは簡単にできるので時間がないときにいいですね♫★3.5
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

tama
tama
生クリームの替りはないですか?生クリームじゃないとダメ?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは生クリームが決め手となるため、他の材料で代用することは難しいです。生クリームを加えることで、コクのある濃厚なクリームスパゲティに仕上がりますよ。ぜひ材料をそろえて作ってみてくださいね。

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