ハニーマヨタードでコク旨！さやいんげんの肉巻き　レシピ・作り方

Name: ハニーマヨタードでコク旨！さやいんげんの肉巻き
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: さやいんげん 150g; 豚こま切れ肉 200g; サラダ油 適量; しょうゆ 大さじ1/2; 酒 大さじ1/2; マヨネーズ 大さじ3; マスタード 大さじ1; はちみつ 大さじ2; 糸唐辛子 適量

「ハニーマヨタードでコク旨！さやいんげんの肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6

10件

調理時間

30 分

費用目安

500 円

はちみつ・マヨネーズ・粒マスタードを混ぜ合わせた「ハニーマヨタードソース」を使った、さやいんげんの豚巻きです。このソースがいんげんと豚肉によく絡み、濃厚コク旨！お酒のおつまみにも相性抜群です。

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材料（2人前）

さやいんげん 150g
豚こま切れ肉 200g
サラダ油適量
調味料
(A)しょうゆ大さじ1/2
(A)酒大さじ1/2
(B)マヨネーズ大さじ3
(B)マスタード (粒) 大さじ1
(B)はちみつ大さじ2
仕上げ用
糸唐辛子適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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1 さやいんげんは、ヘタを取り4〜5cmの長さに切ります。
2 (B)を混ぜ合わせます。
3 3〜4本を1セットにして豚肉に巻いていき、巻き終わりを下にしてフライパンに並べます。油を入れて、豚肉に火が通り焼き色がつくまで中火で炒めます。巻ききれなかったさやいんげんがあれば一緒に炒めます。
4 調味料の(A)を入れて味が馴染んだら、弱火にして2を入れ全体に絡めるように軽く炒めます。
5 お皿に盛り、仕上げ用の糸唐辛子をのせて完成です。

コツ・ポイント

・こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。・さやいんげんは、すじが取れるものは取り除いて下さい。

たべれぽ

4.6

10件のレビュー

noneko

2020.7.7

はちみつがなく、砂糖で代用しようと思っていたのですが入れ忘れ😭。。それでもおいしかったです。ただ、調理後のフライパンは油まみれで後片付けが大変でした😣 いつもとは違う味付けを楽しめるのは良かったです😊

らいわた

2020.6.29

お弁当にしました！おかずがマンネリ化してきたのでこちらの美味しそうなレシピ作ってみました！

K６ family

2020.2.21

糸唐辛子を忘れましたが良い味でとっても美味しく出来上がりました , 家族みんなに好評でした (*≧∀≦*)

よくある質問

レシピで使用している酒の種類を教えてください

料理酒を使用しています。
酒の代用はありますか？

風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。