ブロッコリーとアボカドのおかか和え レシピ・作り方
「ブロッコリーとアボカドのおかか和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ブロッコリーとアボカドのおかか和えのご紹介です。クリーミーなアボカドとブロッコリーをたっぷりのおかかと一緒に和えました。おかかの風味とめんつゆで簡単にお作りいただけますよ。
材料(2人前)
- ブロッコリー 150g
- アボカド 1個
- かつお節 4g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- (A)塩こしょう 少々
手順
- 準備 アボカドは皮をむき種を取り除いておきます。
- 1 ブロッコリーは小房に切り分けます。耐熱ボウルに入れラップをし600Wの電子レンジで2分加熱し粗熱を取ります。
- 2 アボカドは一口大に切ります。
- 3 1に2、かつお節、(A)を加え混ぜ合わせます。全体に味がなじんだら皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
Hina
2021.5.24
トマトもプラスして🍅
味付けシンプルなのに全部の素材に合って美味しいです。
2人のユーザーが参考になった
ふぅ
2022.2.16
結構薄味です(というかおかかのないところは味付けされていないので当然ですが…)
1人のユーザーが参考になった
takayon.k,🥫
2021.3.7
食材は洋野菜ですが
めんつゆ かつおぶしの
和風仕上げ 美味しかったです
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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