きのこととんぶりの和風スパゲティ レシピ・作り方

「きのこととんぶりの和風スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きのこととんぶりの和風スパゲティのご紹介です。きのことベーコンの旨味に、とんぶりのプチプチとした食感が加わった、おいしい和風スパゲティです。味付けはめんつゆでお手軽に仕上げてますので、初心者の方にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

手順

料理モード
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  1. 1 しめじとまいたけは、石づきを切り落とし、手でほぐします。
  2. 2 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3 お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆで、湯切りをします。
  4. 4 中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2を入れ、薄く焼き色がつくまで炒めます。
  5. 5 1を入れ、しめじがしんなりするまで中火で炒めます。
  6. 6 3を入れてほぐし、(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めます。
  7. 7 とんぶりを入れ、中火のまま大きく混ぜ合わせたら、火から下ろします。
  8. 8 器に盛り付け、のりをのせて完成です。

コツ・ポイント

スパゲティのゆで時間は、パッケージに記載されている時間を目安に、お好みの固さにゆでてください。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 めんつゆは、メーカーによって塩分が異なりますので、お好みで量を調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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