きのこととんぶりの和風スパゲティ　レシピ・作り方

手順

1. 1. しめじとまいたけは、石づきを切り落とし、手でほぐします。
2. 2. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
3. 3. お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆで、湯切りをします。
4. 4. 中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2を入れ、薄く焼き色がつくまで炒めます。
5. 5. 1を入れ、しめじがしんなりするまで中火で炒めます。
6. 6. 3を入れてほぐし、(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めます。
7. 7. とんぶりを入れ、中火のまま大きく混ぜ合わせたら、火から下ろします。
8. 8. 器に盛り付け、のりをのせて完成です。