変わりダネ!イタリア風焼きおにぎり レシピ・作り方

「変わりダネ!イタリア風焼きおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

割ると、チーズがとろ~り登場!トマトとチーズが入った、イタリア風の焼きおにぎりです。和風の焼きおにぎりも美味しいですが、たまには変わりダネも作って楽しみませんか?オリーブオイルでこんがり焼いてくださいね!

材料(2人前)

手順

  1. 1 ドライトマトは細かく刻みます。
  2. 2 モッツァレラは2㎝の薄切りにします。
  3. 3 ボールにご飯、ドライトマト、塩コショウ、パセリを入れ混ぜ合わせます。ご飯の真ん中にチーズを入れおにぎりの形にします。
  4. 4 フライパンにオリーブオイル熱し3を入れて焼き色がついたら完成です。

コツ・ポイント

モッツァレラチーズはなるべく薄めに切ってください。おにぎりを割ったときにとろ~りと出てきて、ご飯と程よく絡んでおいしいですよ。パセリはお好みでバジルに変更してもおいしいです。オイル漬けのドライトマトを使う際は、オイルをキッチンペーパーで拭いてから刻んで使いましょう。ご飯にオイルが加わると握りにくく、割れやすくなってしまいます。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

バンドゥ
バンドゥ
塩コショウだけでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
ドライトマトやモッツァレラチーズを入れることでイタリア風の味になるので、レシピ通り入れていただくことをおすすめします。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
モモンガ
モモンガ
チーズをいれたところが動画に無いような?
kurashiru
kurashiru
チーズを入れるところが動画にはありませんが、おにぎりを握るところで入れています。 ご指摘いただきありがとうございます。修正させていただきます。

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