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お手軽調味料で簡単 親子丼 レシピ・作り方
「お手軽調味料で簡単 親子丼 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
玉ねぎの甘さを感じる親子丼はいかがでしょうか。顆粒和風だしを使用していますので、お手軽に作ることができます。しょうゆとみりんでしっかり味を付けた鶏もも肉はジューシーで、ふんわり卵との相性も抜群です。ぜひ、お試し下さい。
調理時間：40分
費用目安：500円前後
材料(1人前)
手順
- 準備. 玉ねぎは薄切りにしておきます。 鶏もも肉は一口大に切っておきます。 耐熱ボウルに(A)を入れ、溶かしておきます。 三つ葉は葉を取っておきます。
- 1. 鍋に調味料の材料全てと、玉ねぎ、鶏もも肉を入れ中火で煮ます。
- 2. 鶏もも肉に火が通ったら、溶き卵を少量ずつ回し入れます。卵が固まったら火からおろします。
- 3. ごはんを盛った器に2をのせ、三つ葉を添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.4
4.4
m
2021.3.2
2人分で作りました。
卵3、鶏モモ200、玉ねぎ小1、顆粒だし小さじ1/2ないくらい、水120、みりん30、醤油30。
最初作った時少し味が濃いと思ったので、調味料は少し少なめです。
78人のユーザーが参考になった
すずログ
2022.3.10
弱火で調理すると卵とお肉が柔らかくなりとても美味しいです✨
柚子胡椒を付けて食べたら、箸が止まりません🙌
16人のユーザーが参考になった
vechan_dx
2020.9.1
パパッとできました！
10人のユーザーが参考になった
おーちゃん
2021.1.29
実家の親子丼に似せて、プラスでニンジンも入れました。美味しかったー！
5人のユーザーが参考になった
リーナ
2024.5.10
鶏肉は焼肉のタレで
つけこんでからつくりました。
下味がついた
とり肉やわらか♡
親子丼の汁気たっぷり◎
おいしかったです♪
4人のユーザーが参考になった
yu.ge
2022.6.6
写真は玉子を入れる前ですが、玉ねぎをたくさん入れました！私は甘めが好きなので、砂糖を小さじ1.5杯入れて煮ています。
食べる直前に玉子を落とします。
4人のユーザーが参考になった
NEW163
2020.5.26
美味しい！
3人のユーザーが参考になった
綾夕
2023.8.30
隠し味で、すき焼きのたれと砂糖小さじ1.5入れたらとても美味しくなりました。卵がすぐ固くなるので早めに火を消した方がいいと思います。
1人のユーザーが参考になった
めあり
2022.2.18
手軽に作れました。
少し味が薄い気がしたので、次に作る際は塩や和風だしで調整してみようと思います。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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