ピリ辛韓国風うどん餃子　レシピ・作り方

手順

1. 1. ニラは粗みじん切りにします。
2. 2. うどんは2cm幅に切ります。
3. 3. ボウルに豚ひき肉、卵、(A)を入れてこねます。粘りが出てきたら1、2を入れて混ぜ合わせます。
4. 4. 6等分にし、丸形に形を整えます。
5. 5. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、4を入れて焼きます。
6. 6. 焼き色がついたら裏返し、中火で3分程中に火が通るまで焼き、火から下ろします。
7. 7. 器に盛り付けて完成です。