タコとブロッコリーのマリネ レシピ・作り方
「タコとブロッコリーのマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
タコとブロッコリーのマリネのご紹介です。ブロッコリーは電子レンジで加熱するので、火を使わずにあっという間に作ることができますよ。さっぱりと食べられて、お酒のおつまみにもぴったりの一品です。ぜひこの機会に作ってみてはいかがでしょうか。
材料(2人前)
- タコ (ゆで) 100g
- ブロッコリー 50g
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)レモン汁 小さじ1
- (A)塩 ふたつまみ
手順
- 準備 ブロッコリーは小房に分けておきます。 タコは3cm幅に切っておきます。
- 1 耐熱ボウルにブロッコリーを入れてラップをかけ、500Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱を取ります。
- 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。1、タコを加えてよく和え、5分ほど置いて味をなじませます。
- 3 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
タコの代わりにイカやエビなどを使ってもおいしくお作りいただけます。 冷蔵庫で30分ほど冷やすと、よりおいしくお召し上がりいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
koubotti
2021.7.12
セブンのバジルサラダを再現!ポテトも入れてバジルを振ったらできた☆最高!
7人のユーザーが参考になった
megumi🍋
2021.12.7
簡単で凄く美味しかったです✨
3人のユーザーが参考になった
Fatty
2021.5.4
美味しくいただきました。冷蔵庫できちんと冷やすと美味しいです。
3人のユーザーが参考になった
ミースケ
2024.9.6
さっぱりしてて美味しかったです。
まさと
2023.11.3
タコ料理がマンネリがちだったので助かりました。
レモンだけだと酸味が物足りなくてワインビネガーを足しました。
とても美味しく出来ました。
ワインにピッタリです。
ふぅ
2022.9.6
塩をハーブソルトにしてみました
レンジで簡単に出来て、おいしいです
レオ
2021.5.3
早い!美味い!簡単!最高!
愛
2021.4.19
簡単でとってもおいしい!レモンは残りがあったので絞り汁にしたら風味が引き立ちました🍋
ちびこな
2020.4.11
簡単で美味しかったです!たこがあるときにまた作りたいと思います!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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