ジューシー肉巻き笹かまぼこ レシピ・作り方
「ジューシー肉巻き笹かまぼこ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
そのまま食べても美味しい笹かまぼこですが、豚バラ肉で巻いて、がっつり食べ応えのある一品にしてみました。大葉も爽やかに香り、おかずにもおつまみにもぴったりです。作り方がとても簡単なのも嬉しいポイントです。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- 笹かまぼこ 3枚
- 豚バラ肉 (スライス) 180g
- 大葉 6枚
- 塩こしょう 少々
- ごま油 大さじ1
- ポン酢 大さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1. 豚バラ肉2枚を広げ、大葉2枚、笹かまぼこの順で乗せ、巻いていきます。
- 2. 1の両面に塩こしょうを振ります。
- 3. フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて2を両面焼き色が付くまで焼きます。
- 4. 3を3等分に切ります。
- 5. 器に盛り、小ねぎを散らし、ポン酢を添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。お召し上がりの際に、ポン酢を付けてください。ごま油はサラダ油でも代用可能です。
たべれぽ
4.3
4.3
yoheihosh
2024.3.6
大葉がすごくいい仕事してます。梅肉入れてもいいかも。想像よりずっと美味しかった。
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S
2020.2.25
豚ロースを使いました。笹かまぼこの歯ごたえに豚肉とポン酢が合います。
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きみばち
2019.4.9
大葉なしですがとっても美味しかったです😊❤️
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