簡単!はんぺんとブロッコリーのめんたいマヨ炒め レシピ・作り方
「簡単!はんぺんとブロッコリーのめんたいマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単あっという間にできる一品です。 ふわふわはんぺんとブロッコリーが明太子マヨダレとよく絡み、食欲をそそります。 ごまの風味もよく効いていて、お酒にも合います。時間のない時にとても重宝する一品なので、是非お試しください。
材料(2人前)
- はんぺん (60g) 1/2枚
- ブロッコリー 80g
- ごま油 大さじ1
- タレ
- 明太子 40g
- マヨネーズ 大さじ1
- めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ2
- レモン汁 小さじ1
- しょうゆ 少々
手順
- 1 はんぺんとブロッコリーは食べやすい大きさにカットします。
- 2 タレを全て混ぜ合わせます。
- 3 フライパンにごま油を入れ1を中火で炒め、全体に薄く焦げ目がついてきたら2を絡めます。 最後にしょうゆで味を調えます。
- 4 3をお皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの濃さ、味付けは、お好みで調整して下さい。 ごま油は多めでもよいです。ごまの風味と味の絡みがよくなります。
たべれぽ
あや
2021.8.23
明太子抜きです😳
次は明太子入りでも作ってみたいです✨
ブロッコリーはレンチンして時短!とても簡単で美味しかったです♪
1人のユーザーが参考になった
まりももも
2020.5.23
はんぺんが無かったので、竹輪で。簡単に美味しくできました。
1人のユーザーが参考になった
Sonomi Ito
2024.2.25
はんぺんとブロッコリーをしっかり焼いて、明太マヨと合わせると、コクがあって美味しかったです。
N.ソト
2021.5.3
カンタンデシタ。
マヨ明太味がストロングで🍋風味がビハインドしまシタ。
Yuki Mori
2018.10.10
冷凍ブロッコリーで簡単に。はんぺんをどう料理していいか知らなかったので助かりました!
マー君ママ
2018.10.3
私の好きな味に間違いないと思って倍量で作りました。しっかり味なのでお醤油は使いませんでしたが、おかずにもおつまみにもなる一品が簡単に出来るので、時間が無いときに大助かりのメニューですね😋😋
ツキシマ
2018.3.2
朝からぱぱっと作れました!
ブロッコリーは先にレンジで蒸してから炒めて、めんつゆの代わりに醤油だけで味付けしました。
家族に好評でした!
簡単で美味しかったです!リピートします!
モコ&ふありママ
2017.11.26
ふわふわはんぺんと明太子の相性👌ぱくぱく食べれました🎶
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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