白いごはんと相性抜群 豚バラの甘辛煮丼 レシピ・作り方

「白いごはんと相性抜群 豚バラの甘辛煮丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで作る、豚バラ肉の甘辛丼のご紹介です。ジューシーな豚バラ肉と甘辛いタレがよく合い、ごはんが進みます。電子レンジ調理なので簡単に作ることができ、忙しい日にもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. 長ねぎの青い部分は薄い斜め切りにします。
  2. 2. 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 3. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  4. 4. 耐熱ボウルに(A)を入れて混ぜ、1、2、3を加えて全体がなじむまで混ぜ合わせます。ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  5. 5. 一度取り出してさっと混ぜ合わせ、豚バラ肉に火が通るまでラップをかけずに600Wの電子レンジで3分加熱します。
  6. 6. 丼にごはんをよそい、5を盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.1

6件のレビュー
たべれぽの写真
yuka
yuka
2019.3.24
普通にフライパンでした! 簡単で、美味しかった♡
4人のユーザーが参考になった
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ティーナ
ティーナ
2020.10.17
久しぶりに作りました〜! お肉少なめで玉ねぎがなかったのでえのきでかさ増ししました🙌 タレに片栗粉を小さじ1くらい入れてとろんとした餡に✨ レンジで出来るのがとても嬉しい!簡単! 美味しかったです\( ´ω` )/
3人のユーザーが参考になった
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きみばち
きみばち
2020.11.17
レンジで出来るので、その間違う料理も作れて効率いいです✨味もとっても美味しかったです❤️
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ピッピ
ピッピ
2020.4.12
フライパンで作ってみました❗ 味よし👍
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ティーナ
ティーナ
2020.4.7
簡単でめっちゃ美味しかったです✨✨ レンチンで、しかもネギの青い部分で作れて とても有難いレシピでした🙌 豚バラのジューシーさとネギの甘さが絶妙です♡ また作ります( •ꙍ•́ )✧
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R
R
2020.3.2
フライパンで作りました! 味は肉じゃがに似ていてご飯がすすみました!
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ウッチー
ウッチー
2019.5.3
仕上げにゴマ油を足して食べました。 簡単だし美味しくて、また作ります!!

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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