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水菜と鶏もも肉の簡単塩焼き レシピ・作り方
「水菜と鶏もも肉の簡単塩焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
水菜と鶏もも肉の簡単塩焼きはいかがでしょうか。ニンニクの風味が効いた鶏もも肉とシャキッと食感を残した水菜の相性がよく、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2. 鶏もも肉は1cm幅に切り、すりおろしニンニクを揉みこみます。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2、半量の塩を入れて炒め、鶏もも肉に火が通ったら取り出します。
- 4. 同じフライパンに1、残りの塩を入れて強火でさっと炒め、しんなりしたら火から下ろします。
- 5. お皿に3、4を盛り付け、一味唐辛子をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 鶏もも肉は、鶏むね肉や鶏ささみなどお好みの部位に代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
4.4
4.4
キーウィ
2021.10.19
にんにくと塩だけの味付けでシンプルなのに美味しかったです。
19人のユーザーが参考になった
ひろにゃ
2020.3.14
水菜がなかったので豆苗で代用
13人のユーザーが参考になった
iwaki
2021.6.8
簡単。
9人のユーザーが参考になった
らいら
2020.4.6
ささっと美味しく作れました😊
水菜がしなっとなってしまったので
本当にさらっといためるだけでよかったなぁと思いました😳
次作るときは、ぱっと炒めるイメージでシャキッと水菜で食べたいなぁ✨
とても美味しかったです🐰🐰🐰
7人のユーザーが参考になった
hanachan
2022.11.12
4人分で作りました。鶏ももパック470g、水菜一束を使って、調味料はレシピの倍で。簡単でも美味しい。こんどは水菜の代わりに白ネギでやってみたい。
4人のユーザーが参考になった
銀太Love
2020.7.11
簡単でサッパリして美味しかったです！
4人のユーザーが参考になった
アンちゃん
2019.7.2
水菜をチンゲン菜にチェンジしました👍
3人のユーザーが参考になった
ミルキー
2023.2.28
簡単なのに美味しい！
七味唐辛子にしました(^^)
七味が無いと味が薄いので、大事だなと思いました！
2人のユーザーが参考になった
たか
2022.9.10
美味。
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
めぐこ
他にも胸肉などでもつくれますか？
kurashiru
こちらのレシピは鶏もも肉の代わりに鶏むね肉でもお作りいただけますよ。美味しく出来ますように。
oisinbo
ネギの代わりにニラで代用出来ますか？
kurashiru
こちらのレシピはニンニクを揉みこんだ鶏もも肉と、水菜のさっぱりとした風味がとても合う一品ですので、水菜で作っていただくことをおすすめ致します。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。美味しく作れますように。
たけりょう
水菜の代わりに豆苗でも合うでしょうか？
kurashiru
水菜の代わりに豆苗でもおいしく仕上がりますよ。お好みの食材でアレンジしてみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
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