マヨチキンのしゃきしゃきレタス巻き　レシピ・作り方

手順

1. 1. ボウルにごはんと寿司酢を入れ、よく混ぜ合わせたら、粗熱を取ります。
2. 2. レタスは千切りにします。
3. 3. 耐熱ボウルに鶏むね肉を入れたらラップをし、500Wの電子レンジで火が入るまで2分加熱します。
4. 4. 粗熱が取れたらほぐしてマヨネーズを入れ、よく混ぜます。
5. 5. 巻きすにのりを乗せ、上端2cmを残すように1、2、4の順に乗せ、手前から巻きます。
6. 6. 5の端に輪ゴムを巻き、5分程置きます。
7. 7. 2cm程度の幅に切り、お皿に盛り付け、白いりごまを振りかけたら出来上がりです。