キャベツとひき肉の味噌辛チャーハン　レシピ・作り方

手順

1. 1. キャベツを粗みじん切りにします。
2. 2. ニンニクをみじん切りにします。
3. 3. フライパンにごま油、2を入れて中火で熱し、香りが立ってきたら1、豚ひき肉を入れて肉に火が通るまで炒めます。
4. 4. (A)を入れて汁気がなくなるまで中火で炒めたら、ごはんを入れて全体に馴染むように炒めます。
5. 5. 端に寄せて、溶き卵を流し入れ、固まってきたら中火で全体を炒め合わせ、お皿に盛りつけ、小ねぎを散らして完成です。