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一袋使い切り 油揚げのすき焼き風煮込み レシピ・作り方
「一袋使い切り 油揚げのすき焼き風煮込み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
油揚げをたっぷりと使って、肉いらずのすき焼き風煮込みはいかがでしょうか。お肉を入れなくても油揚げでボリュームが増し、お腹いっぱいお召し上がりいただけます。しっかりとした味付けでごはんがすすむおかずです。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 油揚げは湯通ししておきます。長ねぎは根元を切り落としておきます。
- 1. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
- 2. 油揚げは8等分に切ります。
- 3. 鍋に割り下の材料を入れ、強火にかけ、ひと煮立ちしたら中火にしもやし、1、2を入れ、蓋をして味が染み込むまで10分程度煮込みます。
- 4. 火から下ろし卵を入れたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 お好みで卵は別添えでもおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
4.4
4.4
バーミー
2024.11.6
長ネギの消費に2本使いました。
うどん入れたくてお汁多めに
味付け調整…ほんだし小さじ1◎
油揚げとネギの旨みがいっぱい○
一味かけても美味しかったです♪
7人のユーザーが参考になった
きみばち
2020.9.11
2回目！やっぱりこれ好き❤️
4人のユーザーが参考になった
moe
2022.1.30
・油揚げのすき焼き風煮込み
→しめじと人参追加
・ごはん
・豆腐
2人のユーザーが参考になった
きみばち
2019.6.14
美味しいし最高の節約レシピ❤️❤️
2人のユーザーが参考になった
りだん
2023.11.8
白菜122.3g、椎茸4本、糸蒟蒻120gを追加、
割下の醤油を大さじ1にしました。
美味しく頂きました😋
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問
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