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とろとろあったか白菜スープ レシピ・作り方
「とろとろあったか白菜スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
残ってしまいがちなシュウマイの皮を、白菜とベーコンのスープに加え、中華風の味付けで仕上げました。とろとろに煮込んだ白菜と、シュウマイの皮のつるっとした食感がとてもおいしいですよ。作り方も簡単ですので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
手順
- 1 シュウマイの皮は半分に切ります。
- 2 白菜は1cm幅に切ります。
- 3 薄切りロングベーコンは1cm幅に切ります。
- 4 鍋にお湯を沸かし、2、3を入れて弱火で10分程煮込みます。
- 5 調味料の材料、1を入れ白菜がやわらかくなるまで弱火で5分程煮込みます。
- 6 火から下ろし、器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 シュウマイの皮は、ワンタンの皮や餃子の皮でも代用いただけます。
たべれぽ
バーミー
2022.12.10
仕上げに水溶き片栗粉を少し。
ブロックベーコンをカット。
しゅうまいの皮は入れず…
隠し味で白だし小さじ1♪
とろ〜りあったまるスープ♡
白菜たくさんで美味しかった💕
29人のユーザーが参考になった
ゆゆ🤎
2021.5.25
ギョウザの皮なし、卵入れてとろみをつけました♡
ほっこりするお味で美味しかったです☺️
14人のユーザーが参考になった
きみたこ
2022.1.22
シウマイの 皮は 買い忘れてしまい 入れませんでした
ゆでた ブロッコリーが あったので 入れてみたら 彩りが キレイに なりました！
13人のユーザーが参考になった
yuki-nko
2021.5.13
餃子の皮なし。
ネギと溶き卵をプラス。
普通に良し♪
7人のユーザーが参考になった
リーナ
2023.9.4
温かい鶏ガラスープに
やわらか白菜◎♪
おいしい♡
4人のユーザーが参考になった
やっこさん
2023.1.2
ワンタンスープみたいで美味しかった。
作っておいて温め直したら、ワンタンがとけてなくなった。
食べる直前に入れたほうがいい。
4人のユーザーが参考になった
さ
2022.11.4
餃子の皮なしで、人参追加しました。おいしかったです。
2人のユーザーが参考になった
minmin
2022.6.2
白菜だけで作りました！白菜多めにすると味が薄くなるので醤油を追加で大さじ1入れました。美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
meicook
2021.8.26
ウインナーを入れて作りました！美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問
Michel.
餃子の皮で代用できますか？
kurashiru
シュウマイの皮の代わりに餃子の皮を使用してもお作りいただけます。ご用意しやすいものでお試しくださいね。
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