さっぱりきゅうりとハムの中華和え　レシピ・作り方

「さっぱりきゅうりとハムの中華和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おなじみのきゅうりとハムの組み合わせで、お手軽簡単にサラダを作りました。食材はたった2つだけですが、美味しさはたっぷり。パパッと作ることができるので、忙しい日にもぴったりです。ぜひご家庭で作ってみてくださいね。

調理時間：15分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. きゅうりは両端を切り落とし、輪切りにします。ハムは半分に切り細切りにします。
  2. 2. ボウルにきゅうり、塩を入れて混ぜ合わせ、5分程おきます。しんなりしたら水気を絞ります。
  3. 3. ボウルに1のハム、2、(A)を入れて、混ぜ合わせます。
  4. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

きゅうりは、水分を出すため、味を染み込みやすくするために塩もみをしています。出た水分はしっかりと絞ってください。調味料の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.4

371件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2022.6.29
材料も少なく◎ 和えるだけ◎ きゅうりの塩揉みの塩気が残っていたようで……反省… 流水で洗い流してワカメ入れようかな…
33人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Pupupu
Pupupu
2021.6.28
結構辛くて口の中がヒリヒリします！！でも美味しい！
12人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
信美
信美
2021.4.24
ラー油は入れずに、中華ドレッシングを少し足しました。お酢の酸味が効いて美味しかったです。
8人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
いちごショート
いちごショート
2022.4.23
ラー油なしでしたが、お酢が効いてさっぱり美味しかったです♪
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ern
ern
2022.9.5
ラー油は好みで数滴、美味しい✏️
4人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2022.9.21
かんたん◎ 疲れた日にもうれしいおかず。 美味しかったです♪
3人のユーザーが参考になった
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☆ヨリチョボ☆
☆ヨリチョボ☆
2019.11.30
ハムが少なく、きゅうり多めになっちゃいましたが 簡単でおいしい！ ラー油のピリ辛がすきです。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
16歳男子 S
16歳男子 S
2022.7.29
倍量で作りました。かなり辛かったのでラー油は半分でもいいかもしれない。きゅうりは薄く切りたかったのでピーラー使用。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー21813f
ユーザー21813f
2022.7.29
ラー油を入れるようでしたが、辛いのが苦手な為、味ぽんを入れました。
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

ユーザー7c581d
ユーザー7c581d
四倍濃縮のめんつゆは、どのくらいいれたら良いですか？
kurashiru
kurashiru
4倍濃縮のめんつゆを使用する場合は小さじ1/2を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。
れもん
れもん
ラー油は入れなくても大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
ラー油を入れるとピリ辛味になるので、おすすめです。なければ入れなくても大丈夫ですよ。おいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
くまたん
くまたん
お弁当にいれても大丈夫でしょうか？
kurashiru
kurashiru
お弁当にもいれていただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。

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