野菜の唐揚げ　香味だれ　レシピ・作り方

「野菜の唐揚げ　香味だれ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

野菜が苦手な方でも、とても食べやすい唐揚げです。 野菜の甘みと香味だれがよく絡み、ご飯のおかずとしても、おつまみとしてもピッタリです。 冷蔵庫の余り野菜や、お好みの野菜をたっぷり入れて召し上がってください。

調理時間：30分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 野菜は乱切りにして、片栗粉をまぶしておきます。
  2. 2. 170度の油で野菜を揚げます。
  3. 3. 中火で熱したフライパンに(A)の材料を入れ沸騰させ、揚げた野菜を絡めたら完成です。

料理のコツ・ポイント

片栗粉をまぶす時、片栗粉と具材をビニール袋に入れ、口を閉じ振ると、まんべんなくまぶす事ができ、洗い物も少なくなります。 上記の野菜の他に、ジャガイモ・かぼちゃ・ズッキーニ・ネギ・玉ねぎ・きのこなどもよく合います。 ポン酢の種類によって、酸味や甘みが違うので、砂糖の量を加減して調節してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
さぶろう
さぶろう
2017.7.20
野菜をたくさん美味しく採れました
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
sakitty
sakitty
2017.10.25
野菜が大量にあったのでたくさん作りました！！鮮やかで美味しかったです✨胃もたれするので食べ過ぎには注意です（笑）
たべれぽの写真
こたにゃんにゃん
こたにゃんにゃん
2017.3.25
簡単でとても美味しかったです。 手軽にお野菜が沢山とれるのは、嬉しい♡
たべれぽの写真
ＭＩＹＵ
ＭＩＹＵ
2017.2.18
作ってみました！ 全部おいしかったけど、特にブロッコリーが美味しすぎる😭 家族にも大好評だったのでリピですね(๑•̀ㅂ•́)و✧
たべれぽの写真
Michiko Kaji
Michiko Kaji
2017.1.7
初めて作ってみました 色鮮やか野菜、美味しそうです⭐

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • 片栗粉の代用はありますか？

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