コーンとベーコンのアヒージョ レシピ・作り方

「コーンとベーコンのアヒージョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

コーン缶を使った簡単アヒージョのご紹介です。具材も調味料もシンプルなので時間の無い時や、あと一品が欲しい時にもおすすめです。パーティメニューとしても重宝しますよ。クラッカーなどにつけても美味しいですよ。是非お試しください。

材料(2人前(直径12cmのスキレット))

手順

  1. 準備 コーン缶は汁気を切っておきます。 フランスパンはトーストしておきます。
  2. 1 ニンニクとアンチョビフィレはみじん切りにします。
  3. 2 ブロックベーコンは1cm角に切ります。
  4. 3 スキレットにオリーブオイル、1を入れて火にかけ、香りが出るまで中火で加熱します。
  5. 4 コーン、2、鷹の爪輪切り、塩こしょうを入れ混ぜ、煮立ったら火から下ろします。
  6. 5 小ねぎを振りかけ、フランスパンを添えて完成です。

コツ・ポイント

辛味は鷹の爪の量で調整してください。 コーンを加熱する際は、油がはねやすいためよく水気を切ってください。

たべれぽ

たべれぽの写真
鷹
2021.9.4
具材が手軽で良いです。 アンチョビはチューブでも美味しく出来ると思います。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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